Kappadókia egy Kis-Ázsiában fekvő terület ősi neve...
melyet délen a Torosz-hegység, északon a Fekete-tenger, keleten az Eufrátesz határolt.
A térség részét képezte az asszírok által Hattumnak nevezett földrajzi és politikai egységnek, és körülbelül megegyezik a Hettita Birodalom korának Felső-Hatti nevű régiójával.